大切な方に”北から、旬をぎゅっと”お届けします

北海道産 真ホッケ

北海道産の開ホッケをご用意致しました。

北海道産のホッケは特に美味しいと全国的にも高い評価を得ています。

全国の漁獲量をみても北海道は圧倒的No.1なのです。（90％台後半のシェア）

脂乗りの良い「真ほっけ」をご用意しました

その美味しさの理由は脂乗りにあるといっても過言ではございません。

ホッケは「真ホッケ」「シマホッケ」と大きく二つに分類されます。

北海道ではどちらも漁獲されますが、「真ホッケ」の方が、味も質も上ランクになります。

美味しさの理由は海水温の低さ

身は柔らかく、ジューシーで脂のりがとても良いため、美味しさは抜群です。

海水温度の低いところほど、身が締まって脂もタップリと乗るため、北海道産のホッケは美味しく育つのです。まさに違いはそこにあります。

一際違う北海道産真ホッケを、是非ご賞味下さい。

北海道産 宗八かれい

北海道で水揚げされた、新鮮かつ生粋の宗八カレイをお届けします。

白身魚ならではの上品で淡泊な味わいをお試しください。

様々な調理法でお楽しみ頂けます

宗八カレイは身が詰まっており、脂肪が多く、その味わいにはリピーターも大変多いとの事。焼き宗八は北海道の定番メニューとなっており、お酒のつまみにも最高の一品となっています。

煮魚、から揚げ、ムニエルやフライなど、様々な形でお楽しみ頂けます。

漬け魚専門メーカーが贈る「減塩さばみそ漬け」

北海道は札幌市にある創業35年の漬け魚専門メーカー「丸加水産」。

道内No,1との呼び声も高い、この札幌市の味付切身漬け魚メーカーより、人気商品の「減塩さばみそ漬け」をご用意しました。

老舗醸造蔵「福山醸造」とのコラボレーション商品

老舗醸造蔵「福山醸造」とのコラボレーション企画で創られた「減塩さばみそ漬け」は、健康を切り口に、北海道のトモエの美味しい減塩みそで味付けしています。

北海道の大豆・米を100％使用。北海道の原材料にこだわったトモエならではの”おいしさ”。

ほっと落ち着く美味しい和食をご賞味下さい。

鯖と味噌は和食料理の定番品。

トモエ味噌と、脂ののった鯖は相性抜群。

ご飯にも、お酒にも合いますので、魚料理のレパートリーとして是非ご活用下さい。

食べ方はラクラク簡単！

食べ方は簡単、ご家庭のフライパン一つで調理が可能です（味付け不要）。はじめにキッチンペーパー等で簡単に味噌をふき取ります（味噌の焦げ付きを抑えます）

やや弱めの火力でじっくり焼いて頂ければ、香ばしい香りとそのコクのある味わいをお楽しみ頂けます。

贈答用･ギフト･贈り物･お歳暮にお使いください

今回ご紹介させて頂いた北のお勧め5点セットは、一つ一つをとってみてもどれも厳選された北海道の美味しさをお届け出来る自信の商品です。

〇北海道産 子持ち本シシャモ10尾200g
〇塩紅鮭切身2切250g
〇北海道産真ほっけ370ｇ
〇北海道産宗八カレイ200ｇ
〇減塩さばみそ漬け2切160ｇ

そんな「北海道の美味しい」を贅沢にも5種類詰め合わせ、お召し上がり易いサイズにてご提供させて頂きます。

ギフトに、お取り寄せにも最適な北のお勧め5点セットを是非お楽しみ下さい。

お届け時期、のし対応

◇送料は配送地域ごとに別途掛かります。（沖縄県への発送は対応しておりません。ご了承ください）

◇配送はヤマト運輸となります。※配送状況により他業者に変更となる場合があります。ご了承下さい。

◇一度にご注文頂ける数量は5セットとなります。6セット以上ご購入の場合は複数回に分けてご注文を頂けます様お願い致します。

◇ご注文順に順次発送致します。着日指定をご希望の方は注文画面にて選択ください。

◇のしをご利用される場合は、内のしでご対応致します。