レビュー3件説明
※但し､沖縄県は別途＋400円/箱
さつまいもの様なじゃがいも?「レッドムーン」
「レッドムーン」は比較的あたらしい品種のじゃがいもです。
アメリカより導入した種子を交配し、非常にユニークな特性を持つじゃがいもがこの日本で誕生しました。（1991年に品種登録）
形状がメークインと似ていることから「レッドメーク」「紅メークイン」などの名称で販売されていることもあります。
さつまいもの様な深紅色の皮を持ち、肉色も黄色。ねっとりとした食感でコクのある優しい甘味が特徴です。
圃場抵抗性やそうか病、耐暑性に弱く栽培が難しいため、まだ生産者が少ない希少な品種となっています。
ホクホクでいてネットリの不思議な食感
食感はホクホクしながらも粘質で、独特の不思議な味わいを楽しむことができます。
長時間煮込んでも煮崩れが無いことから、カレーやシチューの具材、肉じゃがの他、煮込み料理全般でご利用頂けます。
また、揚げ物や炒め物としても楽しめる他、粘質のためポテトサラダにも最適のじゃがいもです。
加熱すると皮が剥きやすくなり、調理にも手間の掛からない品種です。
新しいじゃがいもの不思議な感覚、その食味を是非お楽しみください。
生産者のこだわりと愛情がこもった「レッドムーン」
前年に玉ねぎを収穫した圃場で栽培することより病害虫の発生を防ぐというこだわり。また、除草剤や収穫時の乾燥材も使わず、農薬の使用量も抑えるという、正に生産者が手間暇を惜しまずに育て上げた特別なジャガイモ「レッドムーン」。
優しさと愛情のこもった旬の”北の大地の恵み”を是非大切な方とご一緒にお楽しみ頂ければと思います。
お届け時期、のし対応
◇送料込み商品となります。（但し、沖縄県は別途＋400円/個掛かります。ご了承下さい）
◇配送はヤマト運輸となります。※配送状況により他業者に変更となる場合があります。ご了承下さい。
◇配送先1カ所に51個以上の商品をご注文の方はお問合せフォームにてお問合せください。
◇天候その他の条件により、収穫数に変動がございますので、誠に勝手ながら期日指定は不可とさせて頂いております。
◇10月下旬より、ご注文順に順次発送致しますのでご理解の程よろしくお願い致します。
◇のしをご利用される場合は、内のしでご対応致します。
北海道フードマイスターより北海道富良野の大地で育った「レッド―ムーン」はサツマイモの様な特徴を持つ不思議なじゃがいもです。さつまいもの様な深紅色の皮を持ち、肉色も黄色。ねっとりとした食感でコクのある優しい甘味、ホクホク感とネットリ感を併せ持った独特の食感をお楽しみ頂けます。（認定番号A24-0053 山本純己）
| 商品詳細｜ふらのとみたじゃがいも「レッドムーン」 | |
|---|---|
| 取扱者 | 有限会社とみたメロンハウス |
| サイズ･容量 | 混玉･5㎏ |
| 包装 | 包装不可。のし対応可（内のし）。 |
| 送料 | 送料込み商品となります。 ※但し、沖縄県は別途＋400円。 ※本商品を配送先1ヵ所に51個以上お送りする場合はご注文前に別途ご相談ください。 |
| 注意事項 | ※本品は販売元からの直送品となります。 他の出荷元との複数購入については個別に送料が発生いたします。（送料が掛かる商品の場合）ご了承下さい。 ※一度のご注文で購入頂ける最大数量は50個となります。 |
| お支払 | ・銀行振込 ・カード5社およびpaypal（ペイパル） ・コンビニ後払いatone（LINE Pay払い可能）  |
awa***** –
確かに見た目は独特。
味は想像通り。
男爵より少し高いが、妥当。
面白さはあるにはある。
sag***** –
商品説明の通り、見た目はコロコロした小さめのサツマイモですが、種類はじゃがいも。
味は甘くて、ネバっとしていて、これまで経験したことのない感覚でした。
自分が知らないだけで世の中には色々なものがありますね。
人にも薦められるじゃがいもです。
ミスター御神体 –
ジャガイモの美味しい季節になりました。安心の品ぞろえのライズ北海道さんのサイトでレッドムーンを購入。早速、茹でてふかし芋、野菜炒め、カレー、シチュー等と大活躍。「優しい、美味しい、ほっとする、北海道はいいなあ」といった気持ちになる季節の旬の食材の有難みを感じます。これからも旬の食材の掲載、宜しくお願いします。