獲れたてのホタテを急速冷凍し
鮮度と美味しさを閉じ込めました
バラ凍結なので、使いたいときに使いたい分だけ解凍できる便利さ！
プリプリのホタテを刺身やステーキ、様々お楽しみいただけます ・貝の殻を外し貝柱の部分だけをセットにしているので手間なしです ・解凍後そのまま生食可能ですので、お刺身でお召し上がり可能です
①．ボールに氷水をつくります。
②．密封できる袋に凍ったままのほたて貝柱を入れ、空気を抜きます。
③．①の氷水の中に②を沈めます。
※氷水の水温が高くならないように様子を見て、氷を追加してください。
解凍した時に出る「ドリップ（水分）」には旨みや栄養も含まれています。
氷水で低温解凍する事で、自然解凍よりも短時間で解凍することができ、ドリップを最小限に抑える事で獲れたてのような美味しさが楽しめます。
プリプリのホタテを刺身やステーキ、様々お楽しみいただけます ・貝の殻を外し貝柱の部分だけをセットにしているので手間なしです ・解凍後そのまま生食可能ですので、お刺身でお召し上がり可能です
<美味しく解凍するおすすめ方法>
①．ボールに氷水をつくります。
②．密封できる袋に凍ったままのほたて貝柱を入れ、空気を抜きます。
③．①の氷水の中に②を沈めます。
※氷水の水温が高くならないように様子を見て、氷を追加してください。
解凍した時に出る「ドリップ（水分）」には旨みや栄養も含まれています。
氷水で低温解凍する事で、自然解凍よりも短時間で解凍することができ、ドリップを最小限に抑える事で獲れたてのような美味しさが楽しめます。
お届け時期、のし対応
◇本商品は配送先地域毎に送料が掛かります。
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| 北海道産お刺身ほたて貝柱500g/網走水産（丸中しれとこ食品） | |
|---|---|
| 商品内容 | 北海道産お刺身ほたて貝柱500g |
| 販売元 | 網走水産株式会社 |
| サイズ・容量・規格 |
1 パック：180×130×65（横×縦×厚ｍｍ） 1 袋入りバラ凍結・ 2S～4S サイズ（約20～35 玉） |
| のし･包装 | 対応可。メニューよりご指定ください。 |
| 送料 |
･北海道:1,025円（税込） ･北東北:1,190円（税込） ･南東北:1,190円（税込） ･関東信越:1,190円（税込） ･北陸中部:1,300円（税込） ･関西:1,410円（税込） ･中国:1,741円（税込） ･四国:1,741円（税込） ･九州:1,961円（税込） ･沖縄:2,621円（税込） ※1回のご注文での購入可能数は10セットとなります。11セット以上ご購入の場合は、お手数ですが別途ご注文をお願い致します。 |
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