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海鮮
詰合せ

北海スキャロップ帆立製品3種5点詰合せ

5,100 円(税込)

常温
のし

ノーステック財団の開発支援を受け、素材・味・美しさを追求して完成させた2種の帆立オイル漬けと、独自開発の商品をセットにしました。「金色」と「琥珀」は様々なアレンジレシピに使って頂ける“便利”で“美味”で“美しい”商品です。「まるごと味付けホタテ」は素材良さが伝わるように開発された製品で味も食べ応えも大満足の商品です。デザインにアイヌ文様も取り入れた3種の商品は北海道感満載です。是非食べ比べでご賞味ください。

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説明

ノーステック財団が開発支援した商品を含めたセットです。

北海道産業の振興と活力ある地域経済の実現、道民生活の向上を目的として、科学・産業技術の振興に関する事業を総合的に推進するノーステック財団(正式名称:北海道科学技術総合振興センター)は北海道の企業・生産者・個人の研究開発から事業化まで一貫して支援する公益財団法人です。

この度、ライズ北海道ではノーステック財団が開発支援したメーカー「有限会社 北海スキャロップ」の商品を詰め合わせでご用意しました。

ノーステック財団開発支援商品である帆立オイル漬けの「金色」&「琥珀」と、メーカー独自開発商品の「まるごと味付けホタテ」をセットでお届けします。

道産ほたての旨味が凝縮されたそれぞれの味を是非お楽しみください。

 

琥珀(ほたて貝柱オイル漬け)

ほたて養殖が盛んな噴火湾の豊浦町“礼文華”(れぶんげ)。

その礼文華で水産加工を行う“北海スキャロップ(豊浦町)”がノーステック財団の支援を得て、琥珀色の帆立オイル漬け製品を開発しました。

使用するほたて貝柱や深みのある艶やかオイルの色味、風味付けの素材や調理方にこだわり、様々な料理でご活用頂ける製品に仕上がっています。

唐辛子で香りづけされたピリ辛のオリーブオイルの中に燻製風味のゴロっとしたホタテ貝柱をじっくりと漬け込んだ商品で、そのままでもご飯のおかずや酒のお供としてお楽しみ頂ける他、パスタに絡めたりアヒージョに使用するなど、お好みで様々な料理にてお楽しみください。

(ノーステック財団開発支援商品)

 

金色(ほたて貝柱オイル漬け)

 

小豆島産のオリーブオイルにガーリックで香りづけをした「ガーリックフレーバーオイル」。食欲をそそる豊かな香りの金色オイルにゴロっとした豊浦産のホタテを漬け込んだ商品で、そのままでもお召し上がり頂けます。また、食卓の彩りや酒の肴として、イタリアンレシピに活用して頂いても便利で美味しい商品です。お好みで様々な食べ方や使い方でお楽しみください。

(ノーステック財団開発支援商品)

 

まるごと味付けホタテ「凪」(ノト)

「ノト」とは古いアイヌ語で「凪」「豊漁の海」という意味を持つ言葉です。

養殖が盛んな噴火湾で獲れた帆立をまるごと使い、醤油ベースの甘口に仕上げた商品です。お酒のお供にもぴったりの味です。

原材料の帆立は豊浦町礼文華産の帆立のみ使用しています。一粒一粒サイズを厳選しており、1缶の中に大きめの帆立が5玉使用されています。

贈答用にもおすすめの商品です。

(北海スキャロップ独自開発商品)

 

北海道フードマイスターよりノーステック財団の開発支援を受け、素材・味・美しさを追求して完成させた2種の帆立オイル漬けと、独自開発の商品をセットにしました。「金色」と「琥珀」は様々なアレンジレシピに使って頂ける“便利”で“美味”で“美しい”商品です。「まるごと味付けホタテ」は素材良さが伝わるように開発された製品で味も食べ応えも大満足の商品です。デザインにアイヌ文様も取り入れた3種の商品は北海道感満載です。是非食べ比べでご賞味ください。(認定番号A24-0053 山本純己)

お届け時期、のし対応

◇配送地域毎に送料が掛かります。

◇のし対応可能商品です。ドロップダウンメニューにてご指定ください。

商品内容北海スキャロップ帆立製品3種5点詰合せ
メーカー・㈲北海スキャロップ(豊浦町)
容量・規格

・琥珀:150g(内、固形量70g)【常温-製造日より180日】
・金色:150g(内、固形量70g)【常温-製造日より180日】
・まるごと味付けホタテ:90g/固形量×3缶【常温-製造日より3年】
【カッコ内は賞味期限】

のし・包装のし対応可。
送料・北海道:770円(税込)
・北東北:990円(税込)
・南東北:1,100円(税込)
・関東信越:1,210円(税込)

・北陸中部:1,320円(税込)
・関西:1,760円(税込)
・中国:1,870円(税込)
・四国:1,980円(税込)
・九州:2,090円(税込)
・沖縄:2,200円(税込)
※本商品を配送先1ヶ所に11個以上お送りする場合はご注文前に別途ご相談ください。
お支払

・銀行振込
・カード5社およびpaypal(ペイパル)
・コンビニ後払いatone(LINE Pay払い可能)

支払カード&ペイパル

注意事項本品は製造元からの発送となります。
他の出荷元との複数購入については個別に送料が発生いたします。(送料が掛かる商品の場合)ご了承下さい。

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北海スキャロップ帆立製品3種5点詰合せ

5,100 円(税込)

ノーステック財団の開発支援を受け、素材・味・美しさを追求して完成させた2種の帆立オイル漬けと、独自開発の商品をセットにしました。「金色」と「琥珀」は様々なアレンジレシピに使って頂ける“便利”で“美味”で“美しい”商品です。「まるごと味付けホタテ」は素材良さが伝わるように開発された製品で味も食べ応えも大満足の商品です。デザインにアイヌ文様も取り入れた3種の商品は北海道感満載です。是非食べ比べでご賞味ください。

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