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北海スキャロップ(豊浦町)帆立オイル漬け 金色&琥珀セット

3,000(税込)

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ノーステック財団の開発支援を受け、素材・味・美しさを追求して完成させた2種の帆立オイル漬けです。美味しいものを届けたいという漁師さんの想いが形となった商品で、様々なアレンジレシピに使って頂ける“便利”で“美味”で“美しい”「金色」と「琥珀」。それぞれの味を様々な形でお試しください。

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ノーステック財団が開発支援した秀麗な帆立オイル漬け

ほたて養殖が盛んな噴火湾の豊浦町“礼文華”(れぶんげ)。

その礼文華で水産加工を行う“(有)北海スキャロップ(豊浦町)”がノーステック財団の支援を受け、黄金色と琥珀色の帆立オイル漬け製品を開発しました。

使用するほたて貝柱や深みのある艶やかオイルの色味、風味付けの素材や調理方にこだわり、様々な料理でご活用頂ける製品に仕上がっています。

 

金 色

小豆島産のオリーブオイルにガーリックで香りづけをした「ガーリックフレーバーオイル」。食欲をそそる豊かな香りの金色オイルにゴロっとした豊浦産のホタテを漬け込んだ商品で、そのままでもお召し上がり頂けます。また、食卓の彩りや酒の肴として、イタリアンレシピに活用して頂いても便利で美味しい商品です。お好みで様々な食べ方や使い方でお楽しみください。

 

琥 珀

唐辛子で香りづけされたピリ辛オリーブオイルの中に燻製風味のゴロっとしたホタテ貝柱をじっくりと漬け込んだ商品です。金色と同様にそのままでもお召し上がり頂けます。また、ご飯のおかずやお酒のお供としての他、パスタに絡めたりアヒージョに使用するなど、お好みで様々な料理にてお楽しみください。

 

漁師さんの想いが詰まっています

(有)北海スキャロップは漁師さんが代表の加工会社です。

噴火湾で採れた帆立を可能な限り美味しく食べて頂きたいという想い。

その想いが素材や原料、製法へのこだわりとなり、完成した商品です。

美味しさと美しさを兼ね備えた秀麗な道産製品を是非お試しください。

 

北海道フードマイスターよりノーステック財団の開発支援を受け、素材・味・美しさを追求して完成させた2種の帆立オイル漬けです。美味しいものを届けたいという漁師さんの想いが形となった商品で、様々なアレンジレシピに使って頂ける“便利”で“美味”で“美しい”「金色」&「琥珀」。それぞれの味を様々な形でお試しください。パスタ(ペペロンチーノなど)やカルパッチョ、サラダのドレッシングなど、使い方次第でバリエーションが一気に広がります。北海道土産としても使って頂ける様、デザインにアイヌ文様も取り入れた商品です。(認定番号A24-0053 山本純己)

 

お届け時期、のし対応

 

◇配送地域毎に送料が掛かります。

◇のし対応可能商品です。注文画面にてご指定ください。

北海スキャロップ(豊浦町)帆立オイル漬け 金色&琥珀セット
商品内容北海スキャロップ(豊浦町)帆立オイル漬け 金色&琥珀セット
メーカー㈲北海スキャロップ
容量・規格 ・金色:150g(固形量70g)【常温-製造日より6ヵ月】
・琥珀:150g(固形量70g)【常温-製造日より6ヵ月】
【カッコ内は賞味期限】
のし・包装 のし対応可。但し、商品サイズが小さいため、最適サイズに印刷したものを貼付致します。
  
送料 ・北海道:550円(税込)
・北東北:770円(税込)
・南東北:880円(税込)
・関東信越:990円(税込)
・北陸中部:1,100円(税込)
・関西:1,540円(税込)
・中国:1,650円(税込)
・四国:1,760円(税込)
・九州:1,870円(税込)
・沖縄:1,980円(税込)
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