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北海道産スイートコーン|ピュアホワイト&味来2Lサイズ8本セット(8月出荷)

¥3,380 税込

(3 件のレビュー)

美味しさに定評のあるイエローコーンの代表格“味来”とホワイトコーンの代名詞とも言われる“ピュアホワイト”を2種食べ比べセットでご用意しました。甘さはもちろんのこと、びっしりと綺麗に並んだ粒の美しさや生産者のこだわりも含めて、北海道の旬の味をお楽しみください。

説明

※配送地域毎に別途送料が掛かります。

ライズ北海道が贈る北の旬の味♩

大正14年創業の老舗青果店[札幌丸協青果(株)]が厳選するスイートコーン「味来(みらい)」と「ピュアホワイト」8本セット。(食べ比べセット)

 

フルーツの様な甘みを持つ人気のスイートコーン”味来(みらい)”

味来(みらい)は他のとうもろこしと比較して糖度が高く、フルーツのような甘味を持つ人気のスイートコーンです。

平均糖度は12度以上とも言われており、まるで果物のような甘さを持つ品種です。

実入りが良く、薄黄色の粒が穂の全体にツヤツヤと美しく並び、齧るとフルーツの様に果汁が滴り落ちます。

現在では、粒皮が薄く食感が軟らかくて甘くジューシーな「フルーツコーン」と呼ばれる品種が人気となっていますが、「味来」はフルーツコーンの先駆けとして根強い人気のある品種です。その強い甘さから「ミラクルスイートコーン」とも称されています。

尚、「味来」は他の品種と比べて発芽確率が低いため、その栽培には多くの手間と手入れを要します。

各生産者が手間暇を惜しまずに育て上げた貴重なスイートコーン「味来」。

是非その強い甘さと食味、ジューシーさをお楽しみください。

 

真珠の様に白く美しく輝き、強い甘さを持つ”ピュアホワイト”

見た目にも美しく気品のあるスイートコーン。それが「ピュアホワイト」です。

純白を表す色名「Pure White」より名づけられました。

味来と同様に糖度が高く、メロンに匹敵する程の甘さを持つ品種です。

実入りも良く、真っ白で光沢のある粒がきれいに並び、まるで真珠が敷き詰められているかの様な美しさを放つスイートコーンです。

尚、このピュアホワイトは非常にデリケートな品種で栽培は大変難しいとされています。

多品種と混じると白く育たないため、一定の距離(300m以上)をあけて隔離しなければならず、その栽培は広大な圃場を持つ生産者に限られています。

また、粒皮が薄く、成熟し過ぎると果実が破裂するという繊細な品種です。

生産者の苦労と想いがいっぱいに詰まった希少なフルーツコーン「ピュアホワイト」。

是非、その美しさと美味しさをお楽しみください。

 

美味しい食べ方

蒸す、茹でるの他、電子レンジで手軽に加熱してお召し上がり頂けます。

<蒸す場合>
➀たっぷりのお湯を沸かす。
➁皮一枚をつけたまま蒸器入れる。
➂5分間蒸す。

<茹でる場合>
➀たっぷりのお湯を沸かす。
➁塩をひとつまみ入れる。
➂3分間茹でる。

<レンジの場合>
➀皮をむき、軽く水に付けてラップで包む。
➁1本あたり3分レンジで加熱する。

(画像 :「手間暇掛けて栽培した生産者の想いと極上の甘味を是非感じて頂きたい」と語る八百丸中の島店の大関店長。当商品は大関店長が厳選しました。)

北海道フードマイスターより美味しさに定評のあるイエローコーンの代表格“味来”とホワイトコーンの代名詞とも言われる“ピュアホワイト”を2種食べ比べセットでご用意しました。甘さはもちろんのこと、びっしりと綺麗に並んだ粒の美しさや生産者のこだわりも含めて、北海道の旬の味をお楽しみください。(認定番号A24-0053 山本純己)

お届け時期、のし対応

◇本商品は配送先地域毎に送料が掛かります。

◇佐川急便(クール便)でお届けします。

◇天候その他の条件により収穫数に変動がありますので、誠に勝手ながら期日指定は不可とさせて頂きます。ご注文順に順次発送致しますのでご理解の程よろしくお願い致します。

◇1度のご注文での購入可能数は10箱までとなります。11箱以上ご利用の方は都度ご注文を頂けます様お願い致します。

商品詳細|北海道産スイートコーン|ピュアホワイト&味来2Lサイズ8本セット
取扱者札幌丸協青果(株)
サイズ・容量①ピュアホワイト:約370g×4本
②味来:約450g×4本
包装包装不可。のし対応可(内のし)。
送料・北海道:1,760円(税込)
・青森/岩手/秋田/宮城/山形/福島:2,035円(税込)
・茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/東京/神奈川/山梨:2,200円(税込)
・新潟/長野/富山/石川/福井:2,200円(税込)
・岐阜/静岡/愛知/三重:2,310円(税込)
・滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山:2,420円(税込)
・鳥取/島根/岡山/広島/山口:2,530円(税込)
・徳島/香川/愛媛/高知:2,640円(税込)
・福岡/佐賀/長崎/大分/熊本/宮崎/鹿児島:2,750円(税込)

※沖縄・離島への出荷は対応しておりません。ご了承ください。
※本商品を配送先1ヵ所に11個以上お送りする場合はご注文前に別途ご相談ください。
注意事項※本品は販売元からの直送品となります。
他の出荷元との複数購入については個別に送料が発生いたします。(送料が掛かる商品の場合)ご了承下さい。
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北海道産スイートコーン|ピュアホワイト&味来2Lサイズ8本セット(8月出荷) に対するレビュー3件

  1. fuk*****

    ホワイトコーンが食べたくて調べてたら、このセットがあり注文した。
    どちらも想像通りの甘さ。文句なし。

  2. ori*****

    スイートコーン最高です!
    野菜というより、果物です。
    糖度が凄い!
    粒も綺麗で満足。

  3. asa*****

    食べ比べしてみたかったので購入しました。
    色の違いはありますが、どちらも想像以上に甘くてビックリです。
    ピュワホワイトは確かにジューシーで齧る度に果汁が溢れました。
    北海道のスイートコーンは本当に美味しいですね。
    またいつか購入したいと思いました。

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