新鮮な特上ラム肉を佐久精肉店（旭川市）オリジナル「とまとたれ」に漬け込んだ「特上 羊肉成吉思汗 トマト味」は、肉本来の旨味を生かしながら、ラム肉特有のにおいを抑え、ジンギスカンが苦手な方もお楽しみ頂ける味となっています。

北海道を代表するソウルフード「ジンギスカン」。低カロリーで栄養価が高く、女性にも人気のメニューです。

佐久精肉店では、先代から受け継がれた秘伝のタレをベースに、新たにトマト味の漬けだれを開発。（「とまとたれ」は「北のブランド2018」認証製品 ）

トマトの酸味によって、さっぱりと食べやすく仕上がった絶品の特上ジンギスカンをお楽しみ下さい。

トンデンファーム（江別市）こだわりの逸品「骨付ソーセージ」

この「骨付ソーセージ」は同社が初めて考案したというオリジナル商品で（1991年に特許を取得）骨付近の肉が美味しいという着想から生まれました。骨からにじみ出るエキスが旨みを引き立てます。（発明奨励賞受賞）

荒く挽いた原料肉を一つ一つケーシングに詰め、直火式製法で燻煙・乾燥させ、肉本来の旨み・食感を引き立たせた、正に手間隙をおしまず作り上げた逸品。

伝統ある肉製品のコンテスト、ドイツ農業協会食品競技会主催の国際ハム・ソーセージ品質競技会にて、2017年度DLG（ドイツ農業協会）金賞を受賞。正に世界が認めた味です。

熟練の職人が一品ごとにかまどの火力を調整し、その出来上がりを見極めた極上の逸品。

こだわりの詰まった「骨付ソーセージ」。
是非その深い味わいをお楽しみください。

トンデンファームの数多くある製品の中で人気No,１なのがこの「石狩川ベーコン」

トンデンファームの看板商品で、2017年度DLG金賞を受賞しています。

厳選した原料肉を使い、約２週間掛けて味付けをした後、白樺のチップでじっくりと３日間もの時間を掛けて燻蒸されたベーコンは、肉本来の旨味が凝縮しています。

サラダのトッピングやパスタの具材として、また、贅沢にそのままでもお楽しみ頂けます。

世界が認めたベーコンの味を是非お試しください。

行者ニンニク（別名アイヌネギ、キトピロ、ヒトピロ、ヤマビル、ヤマニンニク）独特の風味を加えたトンデンファーム「ピルカウインナー」

パリッとした歯ごたえのある粗挽ウインナーです。

トンデンファームこだわり炭火乾燥、じっくりと時間を掛けて施された燻蒸と、職人が一つ一つ、手間暇を惜しまずに作り上げた自慢の逸品です。

こちらも、2017年度DLG金賞を受賞しています。

茹でても焼いても美味しい極上の旨味、そのジューシーさと共に、行者ニンニクの豊かな香りをお楽しみください。

札幌バルナバフーズが贈る「北海道バラエティーウインナー」

北海道産の原料にこだわった４種のウインナーは、北海道らしさを追求したそれぞれの味わいをお試し頂けます。

パリッとした食感、溢れ出すジューシーな肉汁、口の中で拡がる風味をお楽しみください。

（行者ニンニクウインナー・北海道ミルクウインナー・バジリコウインナー・あらびきチューリンガー）

料理におつまみに。バーベキューでのご利用にも人気があります。贈答用としてもお薦めする商品です。

◇配送は佐川急便となります。※沖縄県のみヤマト運輸となります。

◇複数配送先のご指定はシステム上、1度のご注文で最大50ヵ所までとなります。50ヵ所以上にご注文される場合は、お手数ですが複数回に分けてご注文を頂ける様お願い致します。

◇ご注文順に順次発送致します。着日指定をご希望の方は注文画面にて選択ください。

◇のしをご利用される場合は、内のしでご対応致します。