たまねぎ生産量日本一を誇るオホーツクの北見地方。大地の恵みがぎゅっと凝縮された“玉ねぎ”の美味しさは言うまでもありません。

玉ねぎの美味しさをそのままコロッケにした“たまコロ”は、たまねぎの“甘み”と“うまみ”が凝縮された新名物です。

一般社団法人全国コロッケ協会が主催する「全国コロッケフェスティバル」で2度のグランプリ受賞を果たした“たまコロ”。

全国のコロッケファンを唸らせる味わいを是非ご家庭でお楽しみください。

カーリングと玉ねぎで有名な北見市。同市出身の大森シェフは本場イタリアでの研修を経て、新たなイタリアンの形である“オホーツクイタリアン”を確立。

自身がオーナーシェフを務める札幌市のイタリアンレストラン“アルベテッコ”で、オホーツク地域のエゾシカやハーブ、海産物を使用した料理を提供しています。

ライズ北海道では、大森シェフが監修した“オホーツクイタリアン味”2袋とたまコロ2袋をセットでご用意しました。

玉ねぎ本来の味が楽しめる“たまコロ”とイタリアンの風味が広がる“オホーツクイタリアン味”それぞれの美味しさをご賞味ください。

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