肉の旨さと柔らかさに定評がある北海道の和牛ブランド「ふらの和牛」。そのビーフを使用したカレーやシチュー、タマネギととうもろこしの自然の味を生かしたスープ。さらに北海道の大自然の恵みを使って作られたパスタソースを2種類詰合せました。

＜ 北海道黒毛和牛カリー ＞
北海道のブランド牛である「ふらの和牛」の良さを生かすため、旨さと辛さのバランスにこだわった本格カリーです。

＜ 北海道黒毛和牛シチュー ＞
「ふらの和牛」の旨味と柔らかさを最大限に引き出すルーと、食感を重視する為ビーフや北海道産じゃがいもの大きさにこだわりました。

＜ 北海道コーンスープ ＞

北海道産スイートコーンを100％使用。とうもろこしの甘さとコク、なめらかな口当たりをお楽しみください。
 

＜ 北海道オニオンスープ ＞

北海道で育った甘い玉ねぎを、じっくりと時間をかけて炒めることで、香りがよく、味わいのある逸品に仕上がりました。

＜ ボロネーゼ ＞
北海道産の豚挽肉と牛挽肉を使用。トマトを充分に煮込み、トマトの酸味と甘さが調和したソースに仕上げました。

＜ チキンクリーム ＞
北海道産の鶏肉を具材に使用し、チーズのコクと香辛料をきかせ、口当たりの良いクリーミーなソースに仕上げました。

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